Tiplijst: 10 hacks naar meer rendement uit je restaurant2016-02-052016-02-22http://izygo.nl/wp-content/uploads/2015/11/izygo.pngIzygohttps://izygo.nl/wp-content/uploads/2016/02/Toolkit-uitgelichte-afbeelding5.jpg200px200px
Hoe haal je nou meer rendement uit je restaurant? Wij hebben 10 tips voor je op een rij gezet om je onderneming nog succesvoller te laten zijn.
Bespaar op je vaste kosten
Wanneer heb je voor het laatst je energiekosten tegen het licht gehouden? En kloppen je verzekeringen nog wel? Je kunt best veel besparen op je vaste maandelijkse kosten.
Ondernemersregeling
Maak gebruik van de kleine ondernemersregeling. Moet je in een jaar € 1.345 of minder btw betalen? Dan hoeft je namelijk helemaal geen btw meer te betalen!
Online zichtbaarheid (social media & website)
Meer dan de helft van de Nederlandse restaurants heeft géén eigen website. Of zelfs een Facebookpagina. Zorg dat je online gevonden kunt worden!
Bijverkoop
Weet waar de interesse c.q. behoefte van je klant ligt en speel daar handig op in door specifieke producten aan te bieden. Gebruik de producten op de menukaart en kies strategische plekken (bijvoorbeeld achter de kassa) om je producten tentoon te stellen.
Persoonlijk contact met je klanten
Onderscheid je van je concurrent door oprecht contact te maken met je klanten. Leer je klant kennen en kom achter zijn of haar wensen en behoeften.
Wees altijd op de hoogte van je actuele financiële situatie
Altijd weten hoe je er voor staat. Zo kun je direct sturen waar nodig.
It’s all about presentation
Zorg voor een aantrekkelijk, verzorgd en vooral net restaurant.
Openingstijden & bezetting
Misschien kun je op sommige dagen langer open blijven of juist eerder sluiten.
Investeringen
Zorg dat als je investeert, dat je boven de € 2.400 aan totale investeringen op jaarbasis uitkomt.
Investeer in je personeel
Verkoopvaardigheden, productkennis en vaktraining. Zij zijn het visitekaartje van je restaurant!
Marketing
Probeer free publicity te genereren, zorg voor recensies / aanbevelingen, promoot acties.
Automatisering
Koppel systemen als kassa, agenda, klantenregistratie, spaarsyteem.
